como
Menú pranzo,
giovedì 23 marzo 2023
Antipasti
Antipasto del Lughino
€ 8,00
( tris composto da: insalata russa, torta salata alle verdure, patè di cicerchie )
Antipasto stagionale
€ 6,00
( tortino multistrato con carciofi, patate e farinata di ceci )
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Lasagne
Lasagna rape, porri e ortiche
€ 11,00
Lasagna Valtellina
€ 11,00
Lasagna alle erbette e topinambur
€ 11,00
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Altri primi piatti
Tortelli di zucca alla mantovana artigianali
€ 15,00
Gnocchi alla romana artigianali
€ 13,00
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Secondi piatti con contorno
Bocconcini di soia al curry, con cipolle rosse in agrodolce
€ 12,00
Fiore di petali di barbabietola, cavolo rapa, e crema di ceci, servito su giardinetto di porri
€ 16,00
Involtini di verze e crema di legumi neri, con lingue di zucca al rosmarino
€ 15,00
Arrosto di seitan artigianale al ripieno di cavolo nero e anacardi, servito con patate al forno
€ 18,00
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Dessert
Gelato artigianale alla vaniglia con frutti di bosco freschi
€ 7,00
Plumcake di datteri e fichi
€ 6,00
Torta al cacao con farcitura di crema al cocco
€ 6,00
Torta di mele e nocciole
€ 6,00
Macedonia di frutta fresca di stagione
€ 5,50
Coperto € 2.50