Antipasto del Lughino€ 7,50

Antipasto stagionale€ 5,50

Lasagna agli asparagi e crema di cicerchie€ 10,00

Lasagna ai peperoni, lievemente piccante€ 10,00

Lasagna alle zucchine, con patate e porri€ 10,00

Ravioli artigianali al ripieno di erbette, tofu e anacardi, in fantasia di verdurine di stagione alla julienne

Risotto alle punte d'asparago, (minimo 2 persone, 30 minuti circa)

Bocconcini di soia al curry, con cipolle rosse in agrodolce

Bouquet di asparagi in crespella di farina di ceci, con carotine aromatizzate alla menta

Scaloppine di seitan artigianale al vino bianco, con fagiolini “cornetti” saltati in padella

Spirali di farina di roveja e spinaci, servite con patate al forno

Torta al cacao con farcitura di crema al cocco€ 5,00

Torta paesana ricoperta di cioccolato caldo€ 5,00

Crostata alle albicocche con top di frutta fresca€ 5,00

Gelato artigianale alla vaniglia con fragole e lamponi freschi€ 6,00

Macedonia di frutta fresca di stagione€ 5,00