seregno
Menú pranzo,
mercoledì 22 settembre 2021
Antipasti
Antipasto stagionale
€ 5,50
( caponata di verdure con melanzane, peperoni, cipolle, uvetta e pinoli )
Antipasto del Lughino
€ 7,50
( tris composto da: insalata russa, torta salata alle verdure, patè di cicerchie )
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Lasagne
Lasagna Bolognese
€ 10,00
Lasagna alle cipolle bianche e crema di legumi neri
€ 10,00
Lasagna alle cime di rapa
€ 10,00
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Altri primi piatti
Risotto alla milanese con funghi porcini, (minimo 2 persone, 30 minuti circa)
€ 15,00 cad.
Ravioli artigianali ripieni al cavolo nero, in crema di cime di rapa
€ 14,00
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Secondi piatti con contorno
Arrosto di seitan artigianale al ripieno di spinaci e anacardi, servito con patate al forno
€ 16,00
Sfogliatina di crespelle di farina di ceci, scarola, pomodori secchi e crema alle olive, con carotine aromatizzate alla menta
€ 15,00
Sformato di finocchi allo zenzero, con lenticchiette “beluga”
€ 13,00
Zucchine al ripieno di crema di lenticchie e anacardi, con fagiolini "cornetti" saltati in padella
€ 14,00
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Dessert
Fettine di anguria “baby”
€ 4,00
Gelato artigianale alla vaniglia con frutti di bosco freschi
€ 6,00
Pan di Spagna alla vaniglia in crema di pistacchi
€ 5,50
Torta al cacao con farcitura di crema al cocco
€ 5,00
Macedonia di frutta fresca di stagione
€ 5,00
Coperto € 2.50
